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薄荷酮

名    稱:薄荷酮
CAS   號:10458-14-7
質量標準:97(%)
包    裝:180kg/桶
產    地:國產
詳細介紹:


名    稱:薄荷酮

英文名稱:Menthone

化學性質 
無色油狀液體。相對密度0.890-0.900,折射率1.4480-1.4520,比旋光度-15°-+15°,沸點204-207℃,閃點77℃,溶于3體積70%乙醇中,溶于油質香料。有清涼的薄荷樣香氣,木香底蘊。香氣散發,不甚持久,口味是清涼,但亦有不愉快的苦味。

用途 
是配制香葉油的香料,微量用于香茅醇中或用于玫瑰等花香香精中,有提調花香之作用,適量用于薰衣草、香薇、辛香等型的香料中。是食用涼味香精的原料,用于果香精如懸鉤子等,可提調香味,并增加鮮清而減少過甜的口味。也是牙膏賦香的好香料。


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