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苯甲酸鉀

名    稱:苯甲酸鉀
CAS   號:582-25-2
質量標準:99%
包    裝:25kg/紙板桶
產    地:國產

詳細介紹:

中文名稱: 苯甲酸鉀
中文同義詞: 苯甲酸鉀;苯甲酸鉀鹽;苯甲酸鉀;苯甲酸胺;苯甲酸鉀,99%
英文名稱: Potassium benzoate
CAS號: 582-25-2
分子式: C7H5KO2
分子量: 160.21
EINECS號: 209-481-3
熔點  >300°C
化學性質  白色顆粒、片狀或結晶性粉末。無臭或近乎無臭。熔點121.5~123.5℃。易溶于水,溶于乙醇。
用途  防腐劑;抗微生物劑。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。

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