名    稱：山梨酸
CAS   號：110-44-1
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：99.0-101.0%
包    裝：25KG/袋
產(chǎn)    地：國產(chǎn)

詳細(xì)介紹：

中文名稱: 山梨酸
中文同義詞: 2-丙烯基丙烯酸;2,4-己二烯酸;山梨酸;(E,E)-2,4-己二烯酸;2,4-已二烯酸;花楸酸;己二烯-(2,4)-酸;清涼茶酸
英文名稱: Sorbic acid
CAS號: 110-44-1
分子式: C6H8O2
分子量: 112.13
EINECS號: 203-768-7
熔點  132-135 °C(lit.)
沸點  228°C
密度  1,205 g/cm3
蒸氣壓 0.01 mm Hg ( 20 °C)
閃點  127 °C
溶解度  ethanol: 0.1 g/mL, clear
水溶解性  1.6 g/L (20 oC)
化學(xué)性質(zhì)  白色結(jié)晶性粉末。無味，無臭。 溶于乙醇和乙醚，不溶于水。
用途  防腐劑；防霉劑。 廣泛用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫(yī)藥、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品等行業(yè)