丙酸甲酯

化學(xué)性質(zhì)	無色液體，有水果香味。與醇、醚、烴類等多種有機溶劑混溶，微溶于水。
用途	用作醫(yī)藥、農(nóng)藥、香料中間體
用途	用作硝酸纖維素的溶劑，用于硝基噴漆、涂料生產(chǎn)，也可用作香料及調(diào)味品的溶劑。還用作有機合成中間體。
用途	用作色譜分析標準物質(zhì)及溶劑
用途	用作溶劑及制造香料
生產(chǎn)方法	由丙酸與甲醇酯化而得。將5kg丙酸、3kg甲醇和300g硫酸混合，加熱回流6-8h，分去硫酸層，將酯層冷卻。用粗品酯同體積的食鹽水洗滌酯層，用碳酸鈉溶液洗至無酸性，干燥后進行分餾可得3.5L丙酸甲酯。

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